長野プロジェクト
長野県岡谷市にある築１００年超えの古民家を１棟貸しのゲストハウスへと改修したプロジェクトです。
2023年の11月に始動し、設計から施工までをメンバー20人が中心となって行い、2024年の5月に完成しました。
７月 岡谷初訪問
８月 フィールドワークの準備
９月 ２回現地でのフィールドワーク
11月 若宮糀屋プロジェクト始動
12月 新メンバー招集＆現地訪問
1月 図面制作＆基本設計
2月 実施設計・解体
3月 施工
4月 残工事
5月 完成
6,7月 クラウドファンディング始動
8月 竣工式
これまでの軌跡
市役所やリビセン、空き家をリノベーションし、宿泊施設を運営しているところへ行ったり、対面でのミーティングも毎週行い、密なコミュニケーションをとった
岡谷が抱えている課題
コンパクトシティは本当に便利なのか？
車社会と解離されるコミュニティ
PJリーダー
B3 宮地幸助（明治大学）
大谷菜摘（明治大学）
B2 香取明花（芝浦工業大学）
埜中香奈（日本大学）
島田真佑子（工学院大学）
B3 金山哲也（芝浦工業大学）
設計リーダー
水回り班 B2 埜中香奈（日本大学）
玄関班 B1 小松慶信（芝浦工業大学）
寝室班 B2 新藤政利（芝浦工業大学）
リビング・ダイニング班 B2 初田彩夏（芝浦工業大学）
他 １２名
メンバー紹介
現プロジェクトに関して
若宮糀谷体験型宿泊施設のリノベーション事業
若宮糀谷とDaBoの出会い
熊本での施工を行なった時のオーナーである
近藤さんから声をかけていただき、フィールドワークの際に立ち寄ってお話を伺った
旦那さんの祖父母の代が実際に住まわれていた戸建て住宅
若宮糀谷について
創業１３０年 代々花岡家で受け継がれている伝統ある糀谷さん。
糀とは・・・
みそ、みりん、しょうゆといった調味料の原料
現在、糀と甘酒と味噌を販売。
甘酒を工程に含んだ焼き芋も始めるなど事業を拡大中。
「糀作りの体験」の事業の展開
糀作りは 4 ~ 6 日程度の期を要するため、糀谷作り体験型の宿泊施設を必要としていた
工場から徒歩 10 程の場所にある 1 棟貸しの宿泊施設
2022 年にモニター 10 組を受け入れ済み
このプロジェクトはプロジェクトメンバー２０人だけでなく、多くの方のご支援・ご協力のもと約半年駆け抜け、大成功を収めることができました。つらかったことも楽しかったことも全てメンバー全員忘れることのない貴重な経験です。この場をもって若宮糀屋さんをはじめとするこのプロジェクトに関わってくださった全ての方々に感謝いたします。本当にありがとうございました。 長野PJ一同